Нітрати — це хімічні речовини, що зустрічаються в природі та містяться в рослинах і ґрунті. Вони можуть спричинити в дітей розвиток дуже рідкісної та небезпечної форми анемії — метгемоглобінемії.
Нітрати можна знайти не тільки в овочах, а в багатьох харчових продуктах, куди вони потрапляють завдяки азотним добривам та стокам із ферм у місцеві джерела води.
Симптоми метгемоглобінемії включають:
- синюватий відтінок шкіри,
- стомлюваність,
- головний біль,
- задишку.
Маньківське відділення Уманського міськрайонного ДУ«Черкаський ОЦКПХ МОЗ» (санстанція), що знаходиться за адресою: смт. Маньківка вул. Соборна, 11, проводить дослідження на нітрати у воді.
Для цього необхідно доставляти проби води з індивідуальних криниць (0,5 л в скляному посуді, відбір проводиться в день доставки). Консультація за телефоном: (04748) 6-18-30.